2020招生宣传| 生科与你共创未来
闽南师大生物科学与技术学院招生啦！！
传播生命万物的奇妙
规划景观风骨的绮丽
打造奇花异草的和谐
探寻舌尖上美味的本质
捍卫机体上珍贵的健康
与生命科学来一场不散场的约会
他将为你所学，为你所用！
来吧，加入闽南师大生科院
由你来续写生命美好的篇章
学院简介
生物科学与技术学院：成立于2002年
学院现有生物科学（师范）、园艺、风景园林、食品科学与工程、食品质量与安全5个本科专业，2个硕士点
由生物科学系、园艺系、园林系、食品系、菌物产业工程技术中心等部门组成
全日制普通本科生1589人，硕士研究生20人
学院治学严谨，教风、学风端正，自创建至今已培养了一大批优秀教师、工程师、农艺师等专业人才。
为八闽大地输送了众多生物学领域的社会精英。
教学和科研平台
菌物产业福建省高校工程技术研究中心
福建省菌类活性物质工程技术研究中心
福建省菌物健康产业协同创新中心
闽台特色园林植物福建省高校重点实验室
福建省生化工程与检测虚拟仿真实验教学示范实验中心
福建省食品科学与工程专业实验教学示范中心
福建省生物学基础实验教学示范中心
福建现代农业（生猪）产业技术体系
专业简介
01生物科学（师范）
闽南师范大学生物科学与技术学院于2003年招收首届生物科学(师范)本科生，本专业坚持“面向基础教育，服务基础教育”的教师教育理念，形成“理论与实践并重，服务与引领并行”的人才培养特色。近年来多次承担福建省生物学科带头人专业培训和中学生物教师实验技能提升培训，有效促进了中学任课教师的专业发展和教学改进，受到社会和学校的一致好评。
主要课程：植物学、动物学、生物化学、人体解剖生理学、微生物学、遗传学、细胞生物学、教育基本原理、生物课程与教学论、微格教学等理论与实践课程。
就业方向：在中学、大学、教育机构、科研单位等从事生物学相关的教学及研究工作，和在生物、食品、医药、环保和园艺等企事业单位从事应用研究、技术开发、生产管理和行政管理工作。
02园艺（非师）
闽南师范大学生物科学与技术学院于2002年招收首届本科生，本专业侧重教授现代园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，致力于培养具有创新创业意识和能力，能在农业、林业、商贸、科教、城市建设及园林管理等领域和部门从事园艺教学与科研、生产与推广开发、经营与管理的创新型复合应用型人才
主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、园艺植物栽培学、土壤肥料学、普通遗传学、园艺植物育种学、园艺植物病虫害防治、园艺产品贮藏与加工、分子生物学、设施园艺学、盆景与插花、压花艺术等。
就业方向:可在农业、林业、商贸、科教、城市建设及园林管理等领域和部门从事与园艺有关的技术推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
03风景园林（非师）
风景园林学是综合运用科学与艺术的手段，研究、规划、设计、管理自然和建成环境的应用型学科。闽南师范大学园林专业创办于2006年，2018年调整为风景园林专业。本专业坚持产学研结合，建立校企合作良性循环，建设一个与区域产业相融合的专业品牌。专业具有工学、农学协调发展的特色和优势，准确把握现代园林“生态与景观兼顾、 城市与乡村一体”的总体趋势，培养符合新时期我国园林行业发展方向，“厚基础、高素质、强能力、重创新”的专业人才。
主要课程:风景园林学、城乡规划学、建筑学、风景园林规划与设计、中外风景园林史、风景园林建筑设计、建筑结构与构造、风景园林遗产保护、园林植物景观规划与设计、盆景与插花、压花艺术等。
就业方向:可在园林、林业、城乡建设、市政交通、教育等相关部门从事风景区、城乡园林绿地、风景园林遗产、旅游游憩等方面的规划、设计、保护、施工、管理及科学研究等工作。
04食品科学与工程（非师）
闽南师范大学食品科学与工程专业创办于2005年，是闽南师范大学首次通过IEET工程认证的三个专业之一，2019年获批福建省一流本科专业建设点。本专业培养具有食品生产技术、食品工程设计、营养健康、工艺设计与社会生产、食品加工贮藏与安全卫生等专业知识，具有食品工程设计、新产品开发、食品营养研究 ，集工程师、营养师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。
主要课程:生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品营养学、食品化学、食品工厂机械与设备、食品工艺学、食品贮藏与保鲜等。
就业方向:能够在食品的生产、加工、流通及食品科学与工程有关的教育、卫生监督、安全管理等部门，从事食品或相关产品的科学研究、工程设计、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作。
05食品质量与安全（非师)
本专业培养具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品标准与法规等方面知识和基本实践技能，以及具备食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量认证等应用技术和管理技术的复合型应用人才。
主要课程:食品微生物学、食品生物化学、食品化学、食品分析、食品毒理学、食品安全与卫生学等。
就业方向:能产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理、科学研究等方面的工作。够在相关食品企业、检验机构、认证机构、监督管理部门和科研机构等企事业单位从事食品生产。
名师荟萃，春风化雨
学院现有教职工106人（含菌物中心），专任教师87人（含思政系列6人），目前在册生师比约为20:1，教授7人，副教授39人，其它高级职称4人，高占专任教师的59.7%，高级实验师2人，中级职称（含讲师和实验师）36人，44位专任教师拥有博士学位。所有教师最后学历均从外校获得，有985、211高校博士，也有海归博士。
陆銮眉老师
闽南师范大学生科院教授、硕士生导师、院长，第十三届全国人大代表，福建省三八红旗手，闽南师范大学生物科学与技术学院院长，闽台特色园林植物高校重点实验室主任，闽南师范大学学术骨干。现为闽南师范大学花卉研究所所长，福建省大学生校外实践教学基地“花卉农科教合作人才培养基地”、校级创新团队“园林植物生长发育与生态配置”、“特色专业”和“本科高校专业综合改革试点”（园艺）、“创新创业（园林）”等项目负责人。
潘裕添老师
闽南师范大学生科院教授、硕士生导师，现任“福建省菌类活性物质工程技术研究中心”、“菌物产业福建省高校工程技术研究中心”和“福建省菌物健康产业2011协同创新中心”主任，闽南师范大学“龙江学者”特聘教授。
主要从事菌类活性物质研究与应用，主持“十二五”国家科技支撑计划课题研究任务、福建省科技重大项目和多项校企合作项目，项目总经费超1000万元；以第一作者或通讯作者发表论文31篇，其中SCI/ EI收录11篇；获授权国家发明专利9项，多项研究成果已实现产业化。
张丹凤老师
博士、教授、硕士生导师，入选“师范大学新世纪人才项目”，曾两次被评为闽南师范大学优秀教师，获得闽南师范大学五四奖章，现为闽南师范大学生物科学与技术学院副院长，生物科学与技术学院微生物代谢研究平台负责人，福建省遗传学会理事，福建省细胞生物学与转化医学理事。主要从事细菌耐药机制和开发具有抗菌活性物质的研究，主持省部级项目2项；发明专利授权3项；在 Antimicrobial Agents and Chemotherapy、Journal of Proteomics等国内外主要期刊发表论文24篇。
魏开发老师
博士、教授、硕士生导师主要从事植物比较功能基因组学和病毒毒力及分子进化研究。主持国家自然科学基金项目子课题1项、省部级项目4项。主持研发红肉种火龙果标准化栽培技术及产期调节技术，通过成果转化，实际年效益500万元。在 DNA Research、BMC Plant biology、Transboundary and Emerging Diseases等国内外主要期刊发表论文60余篇，培养了八位清华大学免试直博生。
薛山老师
闽南师范大学生科院副教授、博士。“双带头人”党支部书记，负责闽南师大全国“样板支部”建设。曾荣获校“青年五四奖章”、“党建之友”党务先进工作者和院“优秀共产党员”称号，校师德师风演讲比赛一等奖。教学方面，近五年主持教改课题4项，发表教改论文6篇，参编教材3部。负责福建省精品在线开放课程1门。2019年获校教学技能竞赛一等奖，福建省教学竞赛三等奖，省“教学新秀”荣誉称号。科研方面，近五年在国内外核心期刊发表学术论文30余篇，入选福建省高校杰出青年科研人才培育计划，主持参与多项横\纵向课题。个人及指导学生科创获奖40余项。服务社会方面，任福建省科技特派员，双向挂职市重点食品企业。
卞阿娜老师
博士、副教授、硕士生导师，现为闽南师范大学风景园林系主任，闽南生态规划与景观设计研究所副所长，闽南师范大学学术骨干，福建省风景园林学会理事。主要从事风景园林规划设计、园林植物应用和景观生态等方面研究。主持省部级项目4项，市级重点项目1项，横向课题8项；在hortscience、植物生理学报等国内外主要期刊发表学术论文10几篇，其中1篇SCI，6篇核心，专着独作1部。指导学生获得国际大学生园冶杯毕业设计竞赛人气奖和课程设计竞赛三等奖；主持或参与的两个工程项目分别获得福建省园林杯“大金奖”和“银奖”，主持的1个规划项目获得2019年国际“园冶”杯专业组竞赛文旅类金奖，是一名专兼结合的“双师型”教师。
求真务实，躬行实践
《舌尖上的闽南味--舌游漳州》登录学习强国
《舌尖上的闽南味——舌游漳州》是由闽南师范大学生物科学与技术学院食品系教师精心打造的省级精品在线课程。该课程不仅让我们近观了饮食之美，更远眺了闽南饮食文化的博大精深。课程中，教师导游们带领大家一路畅游漳浦、云霄、东山、诏安、平和、南靖、华安、长泰以及漳州市区，为大家介绍整个漳州地区的特色美食小吃，感受闽南地区的文化底蕴。
生物制药研究新突破
校内植物园、智能温室：为生科及园林、园艺专业提供了植物实践平台
生物化学与分子生物学实验室、食品工程实训中心：为生科、食品、食安专业提供了实训平台
菌物中心、创业服务中心：为研究生以及创业人员提供了科研创业资源
初次邂逅，闽师印象
认识一个学校，先从美食开始。行走在舌尖上的吃货们或喜欢打卡网红店的小姐姐小哥哥们看过来了，闽南师大校园网红餐厅来秀一波。
拥有一个如家一般温馨的大学宿舍是每个大学生梦寐以求的事情，闽南师大生科院一年一度的宿舍装扮大赛，给你机会，既能让自己住的舒服，同时还有丰厚大奖拿到手酸！
梦想有多大舞台就有多大，你还在担忧你的才华无处可施吗？别怕，闽南师大生科院是一个给能人才子创造舞台的地方
大学是一个充满青春热血的地方，说到青春与热血，那必须得来看看毕业照和军训照。
毕业季，一份最温情的毕业礼物，一首闽南师范大学原创的毕业歌《我的大学手册》，载满四年最美的回忆将母校最深的祝福送给你们。
豆蔻年华，多彩活动
教师技能大赛
展学子风采，铸灵魂之师。通过教学过程设计合理，语言表达准确生动，教学方法各具特色，来展现出了选手们扎实的教学基本功及朝气洋溢的课堂风采。
插花艺术大赛
以花感人，以花育人；把无语无义的花草赋予了人的情感和生命，借用花木来抒发自己的意志和愿望，寓性于花，借花寓意，借花言志，以花喻人。
组合盆栽大赛
组合盆栽通过科学栽培技术和艺术配植手法，把习性相同或者相近的多种观赏植物同植于一个容器内，在展现植物自然美的同时，创造出更高层次的艺术美。
压花设计大赛
利用压制好的花材为创作的基本材料，依其形态、色彩和质感，经过创作者的精巧构思和艺术设计，制作成具有观赏价值和实用价值的植物艺术品，以达到留住自然、凝固美丽的艺术效果。
蛋糕烘培大赛
生科院“榭榭里杯”第九届蛋糕烘焙大赛以“丹枫迎晓，锦绣中华”为主题，献礼新中国成立70周年。
专业秀大型活动
生科院展开主题为“亮生科之风，展专业之彩”的专业秀活动，更好地提高专业的影响力，并为同学们提供更加广阔的实践平台，展我专业风采，扬我学院新风。
硕果累累，锦上添花
福建省第四届“互联网+”大学生创新创业大赛银奖
福建省第五届“互联网+”大学生创新创业大赛银奖
第九届“华文杯”师范院校师生教学技能交流演示活动
巍巍学府，孕育英才
那些优秀的学长学姐们
林火灯，闽南师范大学生物科学与技术学院2002级校友，2006届园艺专业毕业生。现为福建江南春城市建设集团董事长、浙江大学城乡规划设计研究院上海分院主任。从业14年来，主持和参与完成200多项规划设计成果，曾获得中国建设行业“优秀企业家”、中国人居范例“优秀设计师”等荣誉。
寄语：尽管路途很艰辛我将依然负重前行，积极探索校企合作的有效途径，为学校培养更多的人才，争取在不同的领域有更好的合作，也为学校的校友会贡献一份微薄之力。
潘思，闽南师范大学生物科学与技术学院2011级校友，2015届生物科学专业毕业生，清华大学直博生。
寄语：人生中，决定输赢的除了起跑线，还有转折线，不管处在任何位置，请不要忘记努力！
林翼，闽南师范大学生物科学与技术学院2008级校友，壹天投资集团常务副总裁。
寄语：眼有星辰大海，胸有丘壑万千。谈及他的创业路，他说：每天都会遇到新的困难。而说起克服困难的办法，他说：最难克服的永远是你自己，因为最大的挑战就是你自己。
静水流深，“生”名远扬。人生最重要的不止努力，还有方向。向前走，相信梦想并坚持。我们在闽南师范大学等你！在生物科学与技术学院等你！
