为更好的开展实施教育部新农科项目（新农科背景下“五位一体”协同育人的园艺创新创业教育与实践），培育专兼结合的“双创”师资队伍，生物科学与技术学院积极聘请行业、企业技术人才举办讲座，指导学生实践课程。2021年11月26日，我院邀请福建万辰生物科技有限公司董事、副总经理李博开展题为“食用菌工厂化生产理论与实践”的学术讲座，我院园艺、食品相关专业教师和18、19、20、21级园艺、生物和食品专业学生近150人参加此次学术交流。

会上由生物科学与技术学院副院长张丹凤教授向福建万辰生物科技有限公司董事李博、人事经理蔡真颁发“生物科学与技术学院创新创业导师”聘任证书。随后，福建万辰生物科技有限公司董事李博以食用菌行业背景及市场需求引入讲座主题，提出食用菌工厂化生产的必然性，介绍万辰生物食用菌工厂化生产的过程及特色，并提出当前及未来食用菌工厂化的人才需求，李博董事寄语在座的同学希望他们通过大学四年专业理论和实践的扎实学习，在今后有望成为食用菌专业领域的工程师甚至是专家。最后同学们通过视频观看了福建万辰生物科技有限公司的宣传视频，感受了当前食用菌产业的现代化生产，颇为震撼和激动，纷纷表示此次学术讲座收获颇丰。

福建万辰生物科技股份有限公司（股票代码：300972）是集食用菌（金针菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇、鹿茸菇）菌种研发、工厂化生产、销售为一体的全产业链现代化企业，是国家级大型食用菌工厂化生产研发基地，农业产业化国家重点龙头企业。福建省食用菌现代农业产业园，是国内规模最大、自动化程度最高、信息化应用和生产技术水平最先进的食用菌工厂化生产基地之一。总部位于福建省漳浦县海峡农业硅谷，子公司位于南京市溧水区白马国家农业高新技术园。

在此次与福建万辰生物科技股份有限公司的交流中，双方还就校外创新创业实践基地建设、产学研项目等达成合作意见。

图/文：蔡月琴