——生科院举办2022年烘焙食品创意大赛

2022年5月22日下午，由生物科学与技术学院团委和学院食品科学系共同主办、生物科学与技术学院学生会承办的主题为“打造主流烘焙食品，贡献青春正面能量”的烘焙食品创意大赛如期举办。

今年是中国共青团成立100周年的光辉时刻，在中共二十大即将召开之际，闽南师范大学生科院也迎来了建院二十周年的重要节点。本次比赛旨在动员青年大学生结合自身专业特色，弘扬创新创业创造精神，积极参赛，赛出水平，用出色作品为建团100周年和建院20周年献礼，以优异成绩喜迎二十大。

本次比赛面向生科院全体学生，参赛队伍根据作品要求，创作烘焙食品设计稿。决赛现场，各参赛队伍制作烘焙食品成品，并围绕作品的设计理念、主题意义等进行展示讲解，评委进行现场评分并提出意见。经过各位评委的认真评选，最后选出16支获奖队伍。本次比赛激巩固了同学们的专业知识，提升了同学们的专业兴趣度，以赛促学，也进一步提升了同学们学以致用、知行合一的综合素质。

图/文：廖小文