2024年7月2日上午,应闽南师范大学生物科学与技术学院邀请,扬州大学黄金林教授在博西202教室作了“基于‘同一健康’理念下食源性生物危害因子全产业链分析与控制”的讲座。本场讲座由学院副院长张国广教授主持。
讲座中黄金林教授围绕“同一健康”这个主题,分析了人和动物健康相互依存的关系。目前60%人类疾病为人兽共患病,动物宿主是病原菌的重要储库,环境又是重要交叉污染因素。随后对弯曲菌进行了详细讲解,作为威胁“人与动物同一个健康”的重要人兽共患病病原菌,目前在不同宿主之间还存在弯曲菌流行规律不清、传播机制不明晰、关键控制点不确定等关键问题。系统分析了以空肠弯曲菌为代表的食源性人兽共患病原菌在人类-动物-生态系统中的流行状况,指明了防控关键点,为进一步促进“人与动物同一个健康”发展提供借鉴。
本次讲座为闽南师范大学相关专业教师和研究生提供了一次交流学习的机会,报告会后学生踊跃提问,结合自己的研究方向与黄教授进行了互动交流。
(黄金林,二级教授、博导,扬州大学生物科学与技术学院院长,入选国务院特贴专家、国家百千万人才工程人选、国家有突出贡献中青年专家、国家重点研发计划项目首席专家、江苏省“六大人才高峰”计划人选、山东省泰山产业领军人才,担任农业农村部农产品质量安全生物性危害因子(动物源)控制重点实验室常务副主任、江苏省动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心PI、教育部高等学校药学类专业教学指导委员会生物制药专业教学指导分委员会委员。主要从事人畜共患病原微生物与食品安全研究,主持国家重点研发计划项目1项、863计划1项、国家自然科学基金4项。获国家科学技术二等奖1项、高等学校科技进步一等奖1项、二等奖2项和江苏省科技进步一等奖2项、三等奖1项,授权发明专利5项、软件著作权3项。)
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图/文:胡元庆