叶开温教授1990年获台湾大学农学博士学位,曾任原中华植物学会理事长,现任常务监事。叶教授是国际著名的遗传学和分子生物学家,在植物抗病虫研究和花色形成机理方面作出了突出贡献,他所领导的团队主要从事“植物内生型抗虫机制研究”、“文心兰开花生理与花色形成机制“和“印度梨形孢菌入侵植物根部所需的效应蛋白及其功能”方的研究工作。近几年来,其主要研究成果是获得了2个美国专利和1个台湾专业业,获台北市金奖1项,获国科会甲等奖5次,出版教材7部,发表SCI论文30多篇。叶开温教授弄清了文心兰的花色形成机理,建立了植物株再生及转基因体系,并利用基因工程技术成功培育出的全球第一株转基因白花文心兰在国际兰花展会首度亮相,花品取名“蜜雪文心兰”。
叶开温教授2015年聘为我校客座教授。
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