一、个人简介

江云斌，博士，副教授，现任闽南师范大学生物科学与技术学院学院生物科学系基础生物学教研室主任。主要从事研究方向为蛋白质结构与功能和光动力抗菌在食品保鲜的应用与本科教学工作。

二、教育经历

- 2014.09 ‒ 2020.06 中国科学院大学福建物质结构研究所 生物化学与分子生物学专业 博士（硕博连读）

- 2010.09 ‒ 2014.06 厦门大学化学化工学院 化学生物学系 本科

三、工作经历

- 2020.09—至今 闽南师范大学生物科学与技术学院 副教授

四、主讲课程

主讲《生物化学实验》、《文献检索与科技论文写作》等本科专业课程。

五、研究方向

主要研究方向为：蛋白质结构与功能，光动力抗菌在食品保鲜的应用。

六、主持或参与的主要科研项目

主持的项目：福建省自然科学基金《曲霉碳代谢调控蛋白CreA的结构生物学研究》（2022J05175），2022.08-2026.08，已结题。

参与的项目：福建省自然科学基金《基于麻痹性贝毒（PST）合成关键基因（sxtA4）筛查潜在产PSTs甲藻及相应分子检测标记应用研究》（2023J05185），2023.08-2026.08，已结题。

七、代表性论文

[1] Jiang Yunbin, Zou Cheng, Zhu Sirui, Fang Xiaoyu, Zhang Xiao, Zhou Xiaolei, Huang Mingdong*. Site-specific photosensitizer conjugation and anti-viral application of protein targeting SARS-CoV-2 [J]. Dyes and Pigments. 2026; 250: 113660. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0143720826001129.

[2] Jiang Yunbin, Lan Shuting, Li Jun, Cai Liuyan. DNA co-recognition and pH dependent regulation mechanism of zinc finger domain and C-terminal basic region of CreA in Aspergillus [J]. Archives of Microbiology. 2026; 208 (3): 129. https://doi.org/10.1007/s00203-025-04682-9.

[3] 江云斌, 蓝舒婷, 李俊, 蔡柳艳, 兰汉红. CreA锌指结构域的表达及其DNA结合性质 [J]. 闽南师范大学学报（自然科学版）. 2025; 38 (4): 62-68. https://doi.org/10.12457/j.issn.2095-7122.2025.04.007.

[4] Chen Zheng, Chen Jincan, Liu Dafeng, Chen Jingyi, Li Linlin, Chen Dan, Chen Naisheng, Huang Jinling, Chen Zhuo, Xu Peng, Jiang Longguang, Yuan Cai, Jiang Yunbin*, Huang Mingdong*. A Simple Phthalocyanine-Peptide Conjugate as Targeting Photosensitizer and Its Broad Applications in Health [J]. Health and Metabolism. 2024; 1 (1): 3. https://doi.org/10.53941/hm.2024.100003.

[5] Jiang Yunbin, Lin Lin, Chen Shanli, Jiang Longguang, Kriegbaum Mette C., Gårdsvoll Henrik, Hansen Line V., Li Jinyu, Ploug Michael, Yuan Cai, Huang Mingdong. Crystal Structures of Human C4.4A Reveal the Unique Association of Ly6/uPAR/α-neurotoxin Domain [J]. International journal of biological sciences. 2020; 16 (6): 981-993. https://doi.org/10.7150/ijbs.39919.

[6] Jiang Libin, Jiang Yunbin, Li Linlin, Zheng Ke, Yu Shujuan, Li Jinyu, Yuan Cai, Huang Mingdong. A supramolecular nanocarrier for efficient cancer imaging and therapy by targeting at matriptase [J]. Journal of Controlled Release. 2021; 334: 153-163. https://doi.org/10.1016/j.jconrel.2021.04.019.

八、荣誉获奖

2026 第十一届全国大学生生命科学竞赛(科学探究类) 福建省赛 三等奖

2026 第六届闽南师范大学教师教学创新大赛 副高组 优秀奖

2024 第九届全国大学生生命科学竞赛(科学探究类) 福建省赛 三等奖